Il pollo al forno con verdure è un piatto che si prepara da solo dato che lo componi, lo metti in forno e dopo un’oretta ti siedi a mangiare il secondo ed il contorno 
Questo piatto succulento è una ricetta di Franco che mi ha dato anche le foto da mettere nell’articolo, grazie!
INGREDIENTI 
- 2 cosce con sovracoscia di pollo
- 2 patate
- 1 zucchina
- 2 carote
- 1 cipolla
- rosmarino
- olio e.v.o.
- sale
PROCEDIMENTO
Separare la coscia dalla sovracoscia e metterle in una capiente teglia da forno poi aggiungervi sopra le verdure tagliate a dadini e rondelle. Condire con olio, sale, rosmarino e metterle in forno a 200 °C per un’ora circa controllando ogni tanto la cottura.
Buon appetito!!!
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Pollo al forno con verdure